Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты из окуня. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из окуня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.7% 916 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.9% 644 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.5% 2844 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3084 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.9% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 4.9 мг 20 мг 24.5% 17.2% 408 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251 мг 2500 мг 10% 7% 996 г
Кальций, Ca 95 мг 1000 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 8.3% 851 г
Натрий, Na 773 мг 1300 мг 59.5% 41.8% 168 г
Фосфор, P 169 мг 800 мг 21.1% 14.8% 473 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 4.7% 1500 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты из окуня составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов