Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 16.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 16.01

Банан 192 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 600 г
Овсяная мука 36 г
Яйцо куриное 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 16.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 26.9 г 76 г 35.4% 17.7% 283 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.8% 1806 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.4% 1470 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4466 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 3.4% 1490 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 10.1% 496 г
Витамин В4, холин 90.63 мг 500 мг 18.1% 9.1% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 5.3% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 8.9% 563 г
Витамин В9, фолаты 47.195 мкг 400 мкг 11.8% 5.9% 848 г
Витамин В12, кобаламин 1.493 мкг 3 мкг 49.8% 25% 201 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2284 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 12.8 мкг 50 мкг 25.6% 12.8% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.4394 мг 20 мг 27.2% 13.6% 368 г
Ниацин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.4 мг 2500 мг 11.4% 5.7% 879 г
Кальций, Ca 143.28 мг 1000 мг 14.3% 7.2% 698 г
Кремний, Si 26.259 мг 30 мг 87.5% 43.9% 114 г
Магний, Mg 48.92 мг 400 мг 12.2% 6.1% 818 г
Натрий, Na 80.94 мг 1300 мг 6.2% 3.1% 1606 г
Сера, S 267.25 мг 1000 мг 26.7% 13.4% 374 г
Фосфор, P 265.1 мг 800 мг 33.1% 16.6% 302 г
Хлор, Cl 164.36 мг 2300 мг 7.1% 3.6% 1399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 126.9 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 3.3% 1542 г
Йод, I 12.91 мкг 150 мкг 8.6% 4.3% 1162 г
Кобальт, Co 3.838 мкг 10 мкг 38.4% 19.2% 261 г
Литий, Li 1.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1898 г
Медь, Cu 104.25 мкг 1000 мкг 10.4% 5.2% 959 г
Молибден, Mo 10.118 мкг 70 мкг 14.5% 7.3% 692 г
Никель, Ni 1.364 мкг ~
Олово, Sn 13.85 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 37.384 мкг 55 мкг 68% 34.1% 147 г
Стронций, Sr 18.56 мкг ~
Фтор, F 43.94 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9103 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Цинк, Zn 0.6224 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 8.185 г ~
Аргинин* 0.994 г ~
Валин 1.182 г ~
Гистидин* 0.653 г ~
Изолейцин 1.165 г ~
Лейцин 2.15 г ~
Лизин 1.694 г ~
Метионин 0.581 г ~
Метионин + Цистеин 0.737 г ~
Треонин 0.953 г ~
Триптофан 0.225 г ~
Фенилаланин 1.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.169 г ~
Заменимые аминокислоты 10.945 г ~
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 1.269 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 3.809 г ~
Пролин 2.251 г ~
Серин 1.028 г ~
Тирозин 1.07 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.821 г min 16.8 г 4.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники 16.01 составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».