| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Пассерование) | 100 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 974 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12% | 481 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.5% | 889 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.4% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.7% | 870 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 0.76 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.964 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.3% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.803 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6978 мг | 20 мг | 38.5% | 22.3% | 260 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.99 мг | 2500 мг | 15.6% | 9% | 639 г |
| Кальций, Ca | 46.27 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2161 г |
| Магний, Mg | 76.02 мг | 400 мг | 19% | 11% | 526 г |
| Натрий, Na | 45.11 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2882 г |
| Сера, S | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4883 г |
| Фосфор, P | 145.4 мг | 800 мг | 18.2% | 10.5% | 550 г |
| Хлор, Cl | 19.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 5.3% | 1104 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 7.501 мкг | 10 мкг | 75% | 43.4% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2070 г |
| Медь, Cu | 82.41 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.7% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 8.061 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.7% | 868 г |
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 10319 г |
| Фтор, F | 10.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 38278 г |
| Хром, Cr | 16.94 мкг | 50 мкг | 33.9% | 19.6% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.1481 мг | 12 мг | 9.6% | 5.6% | 1045 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица с черносливом составляет 172,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».