| Яйцо куриное | 250 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Хлеб ржаной из обдирной муки | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 6.6% | 752 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 8.4% | 596 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 4.2% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9.7% | 513 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.7 мкг | 900 мкг | 16.5% | 8.2% | 605 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.9% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 8% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 171.06 мг | 500 мг | 34.2% | 17.1% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 10.2% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.735 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.2% | 2255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 4.9% | 1010 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.3% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.945 мг | 15 мг | 13% | 6.5% | 771 г |
| Витамин Н, биотин | 12.334 мкг | 50 мкг | 24.7% | 12.3% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9291 мг | 20 мг | 14.6% | 7.3% | 683 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.85 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.8% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 44.74 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Кремний, Si | 3.204 мг | 30 мг | 10.7% | 5.3% | 936 г |
| Магний, Mg | 26.09 мг | 400 мг | 6.5% | 3.2% | 1533 г |
| Натрий, Na | 261.56 мг | 1300 мг | 20.1% | 10% | 497 г |
| Сера, S | 124.49 мг | 1000 мг | 12.4% | 6.2% | 803 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 10.6% | 472 г |
| Хлор, Cl | 537.76 мг | 2300 мг | 23.4% | 11.7% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.078 мг | 18 мг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Йод, I | 14 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 6.636 мкг | 10 мкг | 66.4% | 33.1% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.7534 мг | 2 мг | 37.7% | 18.8% | 265 г |
| Медь, Cu | 148.17 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 7.4% | 675 г |
| Молибден, Mo | 7.094 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5% | 987 г |
| Селен, Se | 19.851 мкг | 55 мкг | 36.1% | 18% | 277 г |
| Фтор, F | 47.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8425 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 3.5% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.1888 мг | 12 мг | 9.9% | 4.9% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.452 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | min 16.8 г | 20.2% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.882 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».