| Фасоль, зерно (Варка) | 323 г |
| Масло ассорти | 30 г |
| Зелень свежая | 120 г |
| Морская капуста (ламинария) (Варка без слива) | 45 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 6% | 687 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 7.7% | 531 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6% | 675 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 5% | 814 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.6 г | 20 г | 38% | 15.5% | 263 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5966 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.2 мкг | 900 мкг | 14.8% | 6% | 676 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.81 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 6.3% | 646 г |
| бета Криптоксантин | 4.547 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 4.8% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 59.09 мг | 500 мг | 11.8% | 4.8% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 5.5% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 6.8% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.14 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.8% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.02 мг | 90 мг | 18.9% | 7.7% | 529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.513 мг | 15 мг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.288 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.825 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.2 мкг | 120 мкг | 79.3% | 32.4% | 126 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8789 мг | 20 мг | 19.4% | 7.9% | 516 г |
| Ниацин | 1.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 828.27 мг | 2500 мг | 33.1% | 13.5% | 302 г |
| Кальций, Ca | 174.2 мг | 1000 мг | 17.4% | 7.1% | 574 г |
| Кремний, Si | 57.224 мг | 30 мг | 190.7% | 77.8% | 52 г |
| Магний, Mg | 86.17 мг | 400 мг | 21.5% | 8.8% | 464 г |
| Натрий, Na | 179.1 мг | 1300 мг | 13.8% | 5.6% | 726 г |
| Сера, S | 126.62 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.2% | 790 г |
| Фосфор, P | 334.7 мг | 800 мг | 41.8% | 17.1% | 239 г |
| Хлор, Cl | 285.54 мг | 2300 мг | 12.4% | 5.1% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 456.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 313.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.099 мг | 18 мг | 28.3% | 11.5% | 353 г |
| Йод, I | 148.83 мкг | 150 мкг | 99.2% | 40.5% | 101 г |
| Кобальт, Co | 12.833 мкг | 10 мкг | 128.3% | 52.3% | 78 г |
| Литий, Li | 2.991 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8985 мг | 2 мг | 44.9% | 18.3% | 223 г |
| Медь, Cu | 380.12 мкг | 1000 мкг | 38% | 15.5% | 263 г |
| Молибден, Mo | 23.923 мкг | 70 мкг | 34.2% | 14% | 293 г |
| Никель, Ni | 102.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.963 мкг | 55 мкг | 21.8% | 8.9% | 460 г |
| Стронций, Sr | 26.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 89.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7212 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.3% | 644 г |
| Цинк, Zn | 2.4477 мг | 12 мг | 20.4% | 8.3% | 490 г |
| Цирконий, Zr | 9.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.665 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.774 г | ~ | |||
| Валин | 0.766 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.143 г | ~ | |||
| Лизин | 1.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.536 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.035 г | ~ | |||
| Пролин | 1.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.816 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.112 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.983 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.368 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.061 г | min 16.8 г | 18.2% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.162 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.591 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Каша из фасоли составляет 245,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».