Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт с бананом

Банан 104 г
Яйцо куриное 49 г
Какао-порошок, неподслащенный 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 0.3 г
Заменитель. сахара Fit parad 2 г
Творог 2% жирности 180 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 25 г
Заменитель. сахара Fit parad 2 г
Грецкий орех 10 г
Кокосовая стружка, подслащенная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 13% 559 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.1% 1018 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.2% 2281 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 18.1% 400 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3.6% 2009 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 4.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.6% 837 г
Витамин В4, холин 53.07 мг 500 мг 10.6% 7.7% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 5.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 8.2% 881 г
Витамин В9, фолаты 26.61 мкг 400 мкг 6.7% 4.8% 1503 г
Витамин В12, кобаламин 0.653 мкг 3 мкг 21.8% 15.8% 459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.2% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Витамин Н, биотин 6.619 мкг 50 мкг 13.2% 9.6% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6404 мг 20 мг 13.2% 9.6% 757 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.67 мг 2500 мг 13.7% 9.9% 730 г
Кальций, Ca 86.53 мг 1000 мг 8.7% 6.3% 1156 г
Кремний, Si 20.35 мг 30 мг 67.8% 49.1% 147 г
Магний, Mg 84.54 мг 400 мг 21.1% 15.3% 473 г
Натрий, Na 43.43 мг 1300 мг 3.3% 2.4% 2993 г
Сера, S 139.66 мг 1000 мг 14% 10.1% 716 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 19.3% 375 г
Хлор, Cl 79.15 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 94 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 2.262 мг 18 мг 12.6% 9.1% 796 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2408 г
Кобальт, Co 2.221 мкг 10 мкг 22.2% 16.1% 450 г
Литий, Li 0.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.5746 мг 2 мг 28.7% 20.8% 348 г
Медь, Cu 516.49 мкг 1000 мкг 51.6% 37.3% 194 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 4.9% 1481 г
Никель, Ni 5.475 мкг ~
Олово, Sn 5.53 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 19.145 мкг 55 мкг 34.8% 25.2% 287 г
Стронций, Sr 7.64 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 36.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10893 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3650 г
Цинк, Zn 1.2237 мг 12 мг 10.2% 7.4% 981 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.302 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.971 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.175 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 27.187 мг ~
Теобромин 243.144 мг ~

Энергетическая ценность Десерт с бананом составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок