| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Творог влажный обезжиренный | 360 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.1 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1032 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.8% | 1057 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 4.7% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.4% | 1402 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 57.23 мг | 500 мг | 11.4% | 7% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 6.3% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.69 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 9.1% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3456 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.761 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1322 мг | 20 мг | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.24 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.4% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 180.99 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.1% | 553 г |
| Кремний, Si | 0.516 мг | 30 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Магний, Mg | 23.41 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Натрий, Na | 429.4 мг | 1300 мг | 33% | 20.2% | 303 г |
| Сера, S | 115.48 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.1% | 866 г |
| Фосфор, P | 210.9 мг | 800 мг | 26.4% | 16.2% | 379 г |
| Хлор, Cl | 444.82 мг | 2300 мг | 19.3% | 11.8% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 3.6% | 1716 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 12% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.2194 мг | 2 мг | 11% | 6.7% | 912 г |
| Медь, Cu | 67.78 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.2% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 4.401 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.9% | 1591 г |
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.358 мкг | 55 мкг | 20.7% | 12.7% | 484 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14976 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.1609 мг | 12 мг | 9.7% | 5.9% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.783 г | ~ | |||
| Аланин | 0.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.878 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.512 г | min 16.8 г | 9% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 163,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».