| Капуста белокочанная | 130 г |
| Морковь | 65 г |
| Курица 1 кат. | 480 г |
| Вода | 1800 г |
| Лук репчатый | 58 г |
| Картофель | 245 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 9% | 2171 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 11.2% | 1750 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 7.9% | 2509 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 13% | 1510 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 11.2% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 5.9% | 3347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 6.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 12.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.877 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.4% | 13903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 6.3% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.21 мг | 90 мг | 5.8% | 11.4% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.9% | 2825 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3969 мг | 20 мг | 12% | 23.6% | 834 г |
| Ниацин | 1.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.99 мг | 2500 мг | 4.2% | 8.3% | 2359 г |
| Кальций, Ca | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 9911 г |
| Кремний, Si | 7.579 мг | 30 мг | 25.3% | 49.7% | 396 г |
| Магний, Mg | 7.72 мг | 400 мг | 1.9% | 3.7% | 5181 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Сера, S | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.7% | 2575 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 9.2% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 23.05 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 4.5% | 4306 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.806 мкг | 10 мкг | 28.1% | 55.2% | 356 г |
| Литий, Li | 6.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 3.5% | 5420 г |
| Медь, Cu | 33.71 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 6.7% | 2966 г |
| Молибден, Mo | 3.542 мкг | 70 мкг | 5.1% | 10% | 1976 г |
| Никель, Ni | 1.346 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.245 мкг | 55 мкг | 4.1% | 8.1% | 2450 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.3 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.5% | 4334 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 11% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.4335 мг | 12 мг | 3.6% | 7.1% | 2768 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.094 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | min 16.8 г | 8.9% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с капустой на курином бульоне составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».