Творог 18% жирности | 358 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйцо куриное | 58 г |
Манная крупа | 31 г |
Рисовая мука | 31 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 275.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 7.8% | 463 г |
Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 11.4% | 318 г |
Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 2.3% | 1564 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 134.1 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.4% | 671 г |
Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 6.6% | 545 г |
Витамин В4, холин | 77.04 мг | 500 мг | 15.4% | 5.6% | 649 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 3.4% | 1048 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
Витамин В9, фолаты | 33.618 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3% | 1190 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.956 мкг | 3 мкг | 31.9% | 11.6% | 314 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
Витамин Н, биотин | 7.383 мкг | 50 мкг | 14.8% | 5.4% | 677 г |
Витамин РР, НЭ | 4.0941 мг | 20 мг | 20.5% | 7.4% | 489 г |
Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.73 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.8% | 1942 г |
Кальций, Ca | 143.46 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.2% | 697 г |
Кремний, Si | 0.458 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6550 г |
Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 2.1% | 1704 г |
Натрий, Na | 246.21 мг | 1300 мг | 18.9% | 6.9% | 528 г |
Сера, S | 164.02 мг | 1000 мг | 16.4% | 5.9% | 610 г |
Фосфор, P | 228.3 мг | 800 мг | 28.5% | 10.3% | 350 г |
Хлор, Cl | 451.96 мг | 2300 мг | 19.7% | 7.1% | 509 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 1.8% | 2025 г |
Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 2.6% | 1390 г |
Кобальт, Co | 4.293 мкг | 10 мкг | 42.9% | 15.6% | 233 г |
Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
Медь, Cu | 83.79 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3% | 1193 г |
Молибден, Mo | 9.051 мкг | 70 мкг | 12.9% | 4.7% | 773 г |
Никель, Ni | 0.878 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 30.839 мкг | 55 мкг | 56.1% | 20.3% | 178 г |
Стронций, Sr | 14.99 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10635 г |
Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
Цинк, Zn | 0.554 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2166 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.23 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.136 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
Валин | 0.886 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.728 г | ~ | |||
Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
Лизин | 1.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.411 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
Треонин | 0.684 г | ~ | |||
Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.806 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.669 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 7.156 г | ~ | |||
Аланин | 0.505 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.316 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.664 г | ~ | |||
Пролин | 1.274 г | ~ | |||
Серин | 0.869 г | ~ | |||
Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 134.33 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.617 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.353 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.185 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.406 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.441 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.298 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.169 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.097 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.678 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.198 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.366 г | min 16.8 г | 31.9% | 11.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.22 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.023 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 3.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.411 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой и манкой составляет 275,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».