Мой здоровый рацион

Рецепт Шаньга с картофелем Макси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаньга с картофелем Макси

Тесто дрожжевое (быстрое) 100 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаньга с картофелем Макси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.1 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3.1% 2054 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.6% 848 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 6.2% 1033 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 13.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.46 мг 1.5 мг 30.7% 19.7% 326 г
Витамин В2, рибофлавин 0.516 мг 1.8 мг 28.7% 18.4% 349 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 22.32 мкг 400 мкг 5.6% 3.6% 1792 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.78 мг 90 мг 9.8% 6.3% 1025 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.9 мг 15 мг 19.3% 12.4% 517 г
Витамин Н, биотин 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3205 г
Витамин РР, НЭ 1.8783 мг 20 мг 9.4% 6% 1065 г
Макроэлементы
Калий, K 333.04 мг 2500 мг 13.3% 8.5% 751 г
Кальций, Ca 35.28 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2834 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1.3% 5000 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Натрий, Na 65.28 мг 1300 мг 5% 3.2% 1991 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7310 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Хлор, Cl 205.92 мг 2300 мг 9% 5.8% 1117 г
Микроэлементы
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2250 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Кобальт, Co 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2778 г
Марганец, Mn 0.2248 мг 2 мг 11.2% 7.2% 890 г
Медь, Cu 27.16 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3682 г
Молибден, Mo 2.92 мкг 70 мкг 4.2% 2.7% 2397 г
Селен, Se 1.08 мкг 55 мкг 2% 1.3% 5093 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 1% 6561 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шаньга с картофелем Макси составляет 156,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».