| Свекла, вареная | 530 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 131 г |
| Огурец парниковый | 207 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 258 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.1 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3113 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.7% | 2815 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.3% | 4308 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 6.3% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.6% | 1111 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2662 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.6 мкг | 900 мкг | 24.4% | 45.1% | 410 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 43.6% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 31.26 мг | 500 мг | 6.3% | 11.6% | 1599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 11.8% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.555 мкг | 400 мкг | 8.6% | 15.9% | 1158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.43 мг | 90 мг | 7.1% | 13.1% | 1400 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 3.9% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 2.186 мкг | 50 мкг | 4.4% | 8.1% | 2287 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8772 мг | 20 мг | 4.4% | 8.1% | 2280 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.13 мг | 2500 мг | 11% | 20.3% | 909 г |
| Кальций, Ca | 20.53 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.9% | 4871 г |
| Кремний, Si | 9.103 мг | 30 мг | 30.3% | 56% | 330 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 9.8% | 1878 г |
| Натрий, Na | 97.38 мг | 1300 мг | 7.5% | 13.9% | 1335 г |
| Сера, S | 29.94 мг | 1000 мг | 3% | 5.5% | 3340 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 13.3% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 20.46 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 9.1% | 2036 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 23.7% | 782 г |
| Марганец, Mn | 0.1841 мг | 2 мг | 9.2% | 17% | 1086 г |
| Медь, Cu | 85.76 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.9% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 1.956 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.2% | 3579 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.543 мкг | 55 мкг | 6.4% | 11.8% | 1552 г |
| Фтор, F | 5.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 68729 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.8% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.3813 мг | 12 мг | 3.2% | 5.9% | 3147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | min 16.8 г | 2.3% | 4.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 15/02/2021 составляет 54,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».