| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 530 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 158 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 58 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 25.6% | 826 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3% | 7000 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.8% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2565 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.9% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 30.88 мг | 500 мг | 6.2% | 13.1% | 1619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 26.1% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 31.4% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.121 мкг | 400 мкг | 2.8% | 5.9% | 3597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 26.7% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 3% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9335 мг | 20 мг | 14.7% | 31.1% | 682 г |
| Ниацин | 4.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.08 мг | 2500 мг | 6.3% | 13.3% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 11.97 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8354 г |
| Кремний, Si | 0.198 мг | 30 мг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Магний, Mg | 36.85 мг | 400 мг | 9.2% | 19.5% | 1085 г |
| Натрий, Na | 25.54 мг | 1300 мг | 2% | 4.2% | 5090 г |
| Сера, S | 90.78 мг | 1000 мг | 9.1% | 19.3% | 1102 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 19.1% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 29.58 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.8% | 7776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 7.8% | 2687 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 3.624 мкг | 10 мкг | 36.2% | 76.7% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 4.7% | 4464 г |
| Медь, Cu | 40.09 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.5% | 2494 г |
| Молибден, Mo | 4.952 мкг | 70 мкг | 7.1% | 15% | 1414 г |
| Никель, Ni | 0.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.872 мкг | 55 мкг | 12.5% | 26.5% | 800 г |
| Фтор, F | 102.72 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 5.5% | 3894 г |
| Хром, Cr | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 39.8% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.5855 мг | 12 мг | 4.9% | 10.4% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.755 г | ~ | |||
| Валин | 0.538 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.536 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лизин | 1.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка тушеная с ьроколи и луком составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».