| Говядина 1 кат. | 200 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 8.6% | 874 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.3% | 667 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.1 мкг | 900 мкг | 44.5% | 33.7% | 225 г |
| альфа Каротин | 21.176 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.439 мг | 5 мг | 48.8% | 36.9% | 205 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 30.71 мг | 500 мг | 6.1% | 4.6% | 1628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 4.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 7.8% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.647 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 25.7% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 4.2% | 1796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.227 мг | 15 мг | 8.2% | 6.2% | 1222 г |
| Витамин Н, биотин | 1.311 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3814 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 10.1% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7692 мг | 20 мг | 18.8% | 14.2% | 531 г |
| Ниацин | 2.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.16 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.6% | 988 г |
| Кальций, Ca | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3715 г |
| Кремний, Si | 4.952 мг | 30 мг | 16.5% | 12.5% | 606 г |
| Магний, Mg | 27.55 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1452 г |
| Натрий, Na | 354.14 мг | 1300 мг | 27.2% | 20.6% | 367 г |
| Сера, S | 102.69 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.8% | 974 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 10.1% | 755 г |
| Хлор, Cl | 36.45 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.576 мг | 18 мг | 8.8% | 6.7% | 1142 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 3.32 мкг | 10 мкг | 33.2% | 25.1% | 301 г |
| Литий, Li | 1.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2378 мг | 2 мг | 11.9% | 9% | 841 г |
| Медь, Cu | 107.73 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.2% | 928 г |
| Молибден, Mo | 8.969 мкг | 70 мкг | 12.8% | 9.7% | 780 г |
| Никель, Ni | 4.882 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.504 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 10913 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10635 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 1.4985 мг | 12 мг | 12.5% | 9.5% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.776 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.879 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.384 г | min 16.8 г | 20.1% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина со стручковой фасолью составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».