| Лук репчатый (Жарка) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Вода | 60 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4% | 3294 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.1% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 26.2% | 513 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2806 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.4 мкг | 900 мкг | 7.7% | 10.4% | 1297 г |
| альфа Каротин | 13.228 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 22.2% | 605 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1587.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 17.8% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 19.93 мг | 500 мг | 4% | 5.4% | 2509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 3.2% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.164 мкг | 400 мкг | 10% | 13.5% | 996 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.29 мг | 90 мг | 9.2% | 12.4% | 1086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 6.5% | 2092 г |
| гамма Токоферол | 1.548 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18450 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 18% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1138 мг | 20 мг | 5.6% | 7.5% | 1796 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.2 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.3% | 2133 г |
| Кальций, Ca | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.2% | 4149 г |
| Кремний, Si | 0.794 мг | 30 мг | 2.6% | 3.5% | 3778 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 6.1% | 2199 г |
| Натрий, Na | 214.71 мг | 1300 мг | 16.5% | 22.2% | 605 г |
| Сера, S | 53.74 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.3% | 1861 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 11% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 6.46 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 35604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 9% | 1489 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.27 мкг | 10 мкг | 12.7% | 17.1% | 787 г |
| Марганец, Mn | 0.2212 мг | 2 мг | 11.1% | 14.9% | 904 г |
| Медь, Cu | 92.7 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.5% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 0.127 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 55118 г |
| Никель, Ni | 0.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.801 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2% | 6866 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31104 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.6752 мг | 12 мг | 5.6% | 7.5% | 1777 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Горошек тушёный составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».