| Лук репчатый | 2 г |
| Яйцо куриное | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0.5 г |
| Тунец (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 26.9 г | 76 г | 35.4% | 21.8% | 283 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.3% | 982 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3387 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.8% | 2179 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.272 мг | 1.5 мг | 18.1% | 11.2% | 551 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.9% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 87.59 мг | 500 мг | 17.5% | 10.8% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 13.9% | 443 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.741 мг | 2 мг | 37.1% | 22.9% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.498 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.999 мкг | 3 мкг | 333.3% | 205.5% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.002 мкг | 10 мкг | 60% | 37% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 1.702 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2938 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.6328 мг | 20 мг | 78.2% | 48.2% | 128 г |
| Ниацин | 10.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 375.67 мг | 2500 мг | 15% | 9.2% | 665 г |
| Кальций, Ca | 38.38 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.3% | 2606 г |
| Кремний, Si | 0.197 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 15228 г |
| Магний, Mg | 33.59 мг | 400 мг | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
| Натрий, Na | 82.57 мг | 1300 мг | 6.4% | 3.9% | 1574 г |
| Сера, S | 217.72 мг | 1000 мг | 21.8% | 13.4% | 459 г |
| Фосфор, P | 330 мг | 800 мг | 41.3% | 25.5% | 242 г |
| Хлор, Cl | 166.16 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.4% | 1384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 4.4% | 1401 г |
| Йод, I | 27 мкг | 150 мкг | 18% | 11.1% | 556 г |
| Кобальт, Co | 42.767 мкг | 10 мкг | 427.7% | 263.7% | 23 г |
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 4.6% | 1332 г |
| Медь, Cu | 117.93 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.3% | 848 г |
| Молибден, Mo | 4.771 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.2% | 1467 г |
| Никель, Ni | 6.382 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.326 мкг | 55 мкг | 58.8% | 36.3% | 170 г |
| Титан, Ti | 0.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.13 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3632 г |
| Хром, Cr | 94.4 мкг | 50 мкг | 188.8% | 116.4% | 53 г |
| Цинк, Zn | 0.8772 мг | 12 мг | 7.3% | 4.5% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.56 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.184 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из тунца составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».