Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 411 г
Чеснок 70 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.3 ккал 1684 ккал 19.3% 6% 519 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 6.1% 503 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 14.6% 211 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.8% 3650 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.6% 4726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.5 мкг 900 мкг 16.6% 5.1% 602 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 4.9% 634 г
Витамин В4, холин 29.98 мг 500 мг 6% 1.9% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 10.804 мкг 400 мкг 2.7% 0.8% 3702 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.337 мг 15 мг 35.6% 11% 281 г
Витамин Н, биотин 2.437 мкг 50 мкг 4.9% 1.5% 2052 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 4.2925 мг 20 мг 21.5% 6.6% 466 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.75 мг 2500 мг 7.5% 2.3% 1339 г
Кальций, Ca 507.06 мг 1000 мг 50.7% 15.6% 197 г
Кремний, Si 0.371 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8086 г
Магний, Mg 31.17 мг 400 мг 7.8% 2.4% 1283 г
Натрий, Na 793.04 мг 1300 мг 61% 18.8% 164 г
Сера, S 146.64 мг 1000 мг 14.7% 4.5% 682 г
Фосфор, P 495 мг 800 мг 61.9% 19.1% 162 г
Хлор, Cl 1093.13 мг 2300 мг 47.5% 14.6% 210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1891 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 3.7% 836 г
Литий, Li 0.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.6% 1190 г
Медь, Cu 62.32 мкг 1000 мкг 6.2% 1.9% 1605 г
Молибден, Mo 2.993 мкг 70 мкг 4.3% 1.3% 2339 г
Никель, Ni 2.224 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 9.345 мкг 55 мкг 17% 5.2% 589 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15817 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 3.4% 898 г
Цинк, Zn 2.1766 мг 12 мг 18.1% 5.6% 551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.121 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.759 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.222 г ~
Лизин 0.745 г ~
Метионин 0.336 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.336 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 8.962 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 1.007 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 2.354 г ~
Пролин 1.424 г ~
Серин 1.813 г ~
Тирозин 0.631 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.454 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.443 г ~
12:0 Лауриновая 0.51 г ~
14:0 Миристиновая 1.459 г ~
15:0 Пентадекановая 0.188 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.128 г ~
18:0 Стеариновая 2.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.221 г ~
22:0 Бегеновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.703 г min 16.8 г 45.9% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.255 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.396 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.639 г от 11.2 до 20.6 г 68.2% 21%
18:2 Линолевая (ud) 6.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 324,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов