| Лаваш белый, обогащенный | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Творог 5% жирности | 200 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.3 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 10.5% | 500 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.4% | 1191 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.9 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.3% | 1582 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.59 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6.9% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 8.5% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 64.41 мг | 500 мг | 12.9% | 6.8% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.128 мкг | 400 мкг | 16% | 8.4% | 624 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 13.2% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.8% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 7.005 мкг | 50 мкг | 14% | 7.4% | 714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.78 мг | 20 мг | 18.9% | 9.9% | 529 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.9 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 120.77 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.4% | 828 г |
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1699 г |
| Натрий, Na | 188.08 мг | 1300 мг | 14.5% | 7.6% | 691 г |
| Сера, S | 160.04 мг | 1000 мг | 16% | 8.4% | 625 г |
| Фосфор, P | 177.2 мг | 800 мг | 22.2% | 11.7% | 451 г |
| Хлор, Cl | 82.97 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2772 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 4.4% | 1206 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 13.5% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.1524 мг | 2 мг | 7.6% | 4% | 1312 г |
| Медь, Cu | 109.85 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Молибден, Mo | 4.872 мкг | 70 мкг | 7% | 3.7% | 1437 г |
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.103 мкг | 55 мкг | 49.3% | 25.9% | 203 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16084 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5867 мг | 12 мг | 4.9% | 2.6% | 2045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 190,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».