| Гречневая крупа ядрица | 70 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Йогурт греческий натуральный | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13.5% | 490 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.9% | 949 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.7% | 1411 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 80.69 мг | 500 мг | 16.1% | 10.7% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.901 мг | 5 мг | 18% | 11.9% | 555 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 14.2% | 468 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.475 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 5.8% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.579 мг | 15 мг | 3.9% | 2.6% | 2591 г |
| Витамин Н, биотин | 4.566 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1131 мг | 20 мг | 25.6% | 16.9% | 391 г |
| Ниацин | 5.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.93 мг | 2500 мг | 9.2% | 6.1% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 86.17 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.7% | 1160 г |
| Кремний, Si | 10.131 мг | 30 мг | 33.8% | 22.4% | 296 г |
| Магний, Mg | 65.81 мг | 400 мг | 16.5% | 10.9% | 608 г |
| Натрий, Na | 103.23 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.2% | 1259 г |
| Сера, S | 155.56 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.3% | 643 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 15.2% | 436 г |
| Хлор, Cl | 145.62 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.2% | 1579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.939 мг | 18 мг | 10.8% | 7.1% | 928 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 6.415 мкг | 10 мкг | 64.2% | 42.5% | 156 г |
| Литий, Li | 0.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 7.8% | 846 г |
| Медь, Cu | 136.46 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 9% | 733 г |
| Молибден, Mo | 9.396 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.9% | 745 г |
| Никель, Ni | 1.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.788 мкг | 55 мкг | 28.7% | 19% | 348 г |
| Стронций, Sr | 34.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.59 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5748 г |
| Хром, Cr | 11.67 мкг | 50 мкг | 23.3% | 15.4% | 428 г |
| Цинк, Zn | 1.3101 мг | 12 мг | 10.9% | 7.2% | 916 г |
| Цирконий, Zr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.835 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.729 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.201 г | ~ | |||
| Лизин | 1.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.691 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.568 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.083 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая запеканка составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».