Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь кукуруза сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь кукуруза сыр

Морковь (Мытьё, нарезка) 190 г
Кукуруза, консервы 300 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь кукуруза сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.5 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.4% 950 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.4% 491 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.9% 3174 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 585.4 мкг 900 мкг 65% 39.5% 154 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 3.195 мг 5 мг 63.9% 38.8% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.6% 1314 г
Витамин В4, холин 14.15 мг 500 мг 2.8% 1.7% 3534 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.834 мкг 400 мкг 5.2% 3.2% 1920 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 5.7% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.1% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.288 мг 15 мг 15.3% 9.3% 656 г
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6868 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.3961 мг 20 мг 12% 7.3% 835 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.93 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1813 г
Кальций, Ca 276.25 мг 1000 мг 27.6% 16.8% 362 г
Кремний, Si 6.569 мг 30 мг 21.9% 13.3% 457 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 4.6% 1329 г
Натрий, Na 479.28 мг 1300 мг 36.9% 22.4% 271 г
Сера, S 75.38 мг 1000 мг 7.5% 4.6% 1327 г
Фосфор, P 184.8 мг 800 мг 23.1% 14% 433 г
Хлор, Cl 437.79 мг 2300 мг 19% 11.6% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 25.97 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 2% 3072 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10949 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 3.6% 1706 г
Литий, Li 1.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Медь, Cu 55.79 мкг 1000 мкг 5.6% 3.4% 1792 г
Молибден, Mo 5.417 мкг 70 мкг 7.7% 4.7% 1292 г
Никель, Ni 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 3.931 мкг 55 мкг 7.1% 4.3% 1399 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18248 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Цинк, Zn 1.5146 мг 12 мг 12.6% 7.7% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.607 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 3.928 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.345 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.318 г ~
14:0 Миристиновая 0.83 г ~
15:0 Пентадекановая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.039 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.71 г min 16.8 г 16.1% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.407 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.178 г от 11.2 до 20.6 г 28.4% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.878 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь кукуруза сыр составляет 164,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов