| Треска | 500 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1799 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 23.9% | 447 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.7 мкг | 900 мкг | 19.6% | 20.9% | 509 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 22% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 11.1% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 68.46 мг | 500 мг | 13.7% | 14.6% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 9.4% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 21% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.9 мкг | 400 мкг | 5% | 5.3% | 2010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.6 мкг | 3 мкг | 53.3% | 56.9% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 111 мг | 90 мг | 123.3% | 131.7% | 81 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.208 мг | 15 мг | 8.1% | 8.7% | 1242 г |
| Витамин Н, биотин | 10.18 мкг | 50 мкг | 20.4% | 21.8% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4916 мг | 20 мг | 32.5% | 34.7% | 308 г |
| Ниацин | 2.94 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.4 мг | 2500 мг | 21.5% | 23% | 465 г |
| Кальций, Ca | 37.6 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2660 г |
| Кремний, Si | 12.2 мг | 30 мг | 40.7% | 43.5% | 246 г |
| Магний, Mg | 35.6 мг | 400 мг | 8.9% | 9.5% | 1124 г |
| Натрий, Na | 62.6 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.1% | 2077 г |
| Сера, S | 221.76 мг | 1000 мг | 22.2% | 23.7% | 451 г |
| Фосфор, P | 242 мг | 800 мг | 30.3% | 32.4% | 331 г |
| Хлор, Cl | 200.4 мг | 2300 мг | 8.7% | 9.3% | 1148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 6.5% | 1636 г |
| Йод, I | 137.6 мкг | 150 мкг | 91.7% | 98% | 109 г |
| Кобальт, Co | 34.6 мкг | 10 мкг | 346% | 369.7% | 29 г |
| Литий, Li | 46.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 13.1% | 813 г |
| Медь, Cu | 251 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 26.8% | 398 г |
| Молибден, Mo | 8.8 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.5% | 795 г |
| Никель, Ni | 16.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.2 мкг | 55 мкг | 42.2% | 45.1% | 237 г |
| Фтор, F | 717 мкг | 4000 мкг | 17.9% | 19.1% | 558 г |
| Хром, Cr | 59.8 мкг | 50 мкг | 119.6% | 127.8% | 84 г |
| Цинк, Zn | 1.446 мг | 12 мг | 12.1% | 12.9% | 830 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.924 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.726 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лизин | 1.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.712 г | ~ | |||
| Треонин | 0.926 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.827 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.912 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.614 г | ~ | |||
| Глицин | 0.658 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска 14.01 составляет 93,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».