| Минтай | 360 г |
| Лук репчатый | 245 г |
| Морковь, красная | 435 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 10.4% | 1333 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.2% | 1697 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.9% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 717.7 мкг | 900 мкг | 79.7% | 110.5% | 125 г |
| бета Каротин | 4.192 мг | 5 мг | 83.8% | 116.2% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.8% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 4.4% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.322 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 6.1% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 5.1% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9062 мг | 20 мг | 9.5% | 13.2% | 1049 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.01 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.6% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 41.17 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.7% | 2429 г |
| Магний, Mg | 33.33 мг | 400 мг | 8.3% | 11.5% | 1200 г |
| Натрий, Na | 26.07 мг | 1300 мг | 2% | 2.8% | 4987 г |
| Сера, S | 66.02 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.2% | 1515 г |
| Фосфор, P | 109.7 мг | 800 мг | 13.7% | 19% | 729 г |
| Хлор, Cl | 52.55 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.2% | 4377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2711 г |
| Йод, I | 43.89 мкг | 150 мкг | 29.3% | 40.6% | 342 г |
| Кобальт, Co | 5.313 мкг | 10 мкг | 53.1% | 73.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 5.1% | 2699 г |
| Медь, Cu | 55.21 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 7.6% | 1811 г |
| Молибден, Mo | 1.155 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.4% | 6061 г |
| Селен, Se | 0.035 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 157143 г |
| Фтор, F | 208.18 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 7.2% | 1921 г |
| Хром, Cr | 16.27 мкг | 50 мкг | 32.5% | 45.1% | 307 г |
| Цинк, Zn | 0.4903 мг | 12 мг | 4.1% | 5.7% | 2447 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай в маринаде 2 составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».