Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный с копченой колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный с копченой колбасой

Чечевица Красная [Увелка] 450 г
Вода 2500 г
Картофель 520 г
Перец сладкий красный 500 г
Морковь 300 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук репчатый 250 г
Колбаса полукопченая, краковская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с копченой колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.2% 2923 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.9% 2305 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 33.9% 540 г
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 36.7% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 7200 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 1.1% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 9.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.21 мкг 400 мкг 1.1% 2% 9501 г
Витамин C, аскорбиновая 30.27 мг 90 мг 33.6% 61.7% 297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.8% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34247 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4498 мг 20 мг 2.2% 4% 4446 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.16 мг 2500 мг 4.6% 8.4% 2152 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 11806 г
Кремний, Si 9.843 мг 30 мг 32.8% 60.2% 305 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 3.7% 5006 г
Натрий, Na 18.26 мг 1300 мг 1.4% 2.6% 7119 г
Сера, S 11.04 мг 1000 мг 1.1% 2% 9058 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 4% 4520 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.7 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 22.49 мкг ~
Железо, Fe 0.309 мг 18 мг 1.7% 3.1% 5825 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.8% 10067 г
Кобальт, Co 1.499 мкг 10 мкг 15% 27.5% 667 г
Литий, Li 19.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 6.1% 3003 г
Медь, Cu 40.16 мкг 1000 мкг 4% 7.3% 2490 г
Молибден, Mo 3.786 мкг 70 мкг 5.4% 9.9% 1849 г
Никель, Ni 2.149 мкг ~
Рубидий, Rb 87.3 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 61798 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 62.34 мкг 4000 мкг 1.6% 2.9% 6416 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 8.1% 2252 г
Цинк, Zn 0.1635 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7339 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с копченой колбасой составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов