| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 216 г |
| Карпаччо из Куриной Грудки [Мортадель] | 231 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 283 г |
| Морковь по-Корейски с Грибами [Мистер Салат] | 144 г |
| Кукуруза [Globus] | 296 г |
| Майонезный Соус 20% [Семейные Секреты] | 206 г |
| Лук зеленый (перо) | 39 г |
| Помидор (томат), парниковый | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 10.5% | 874 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.1% | 918 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2834 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 6.6% | 1391 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 1.8% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 58.34 мг | 500 мг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 8.4% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 6.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.023 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3.8% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 7% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.8% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2927 мг | 20 мг | 11.5% | 10.6% | 872 г |
| Ниацин | 1.163 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.28 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Кальций, Ca | 14.67 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6817 г |
| Кремний, Si | 0.603 мг | 30 мг | 2% | 1.8% | 4975 г |
| Магний, Mg | 6.06 мг | 400 мг | 1.5% | 1.4% | 6601 г |
| Натрий, Na | 35.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3648 г |
| Сера, S | 65.92 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.1% | 1517 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 7.5% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 45.83 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 3.7% | 2476 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 3.638 мкг | 10 мкг | 36.4% | 33.6% | 275 г |
| Литий, Li | 2.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Медь, Cu | 37.75 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.5% | 2649 г |
| Молибден, Mo | 3.725 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.9% | 1879 г |
| Никель, Ni | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.144 мкг | 55 мкг | 16.6% | 15.3% | 601 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12555 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.7% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.3986 мг | 12 мг | 3.3% | 3% | 3011 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салвт с карпаччо составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».