| Пшеница твердая | 100 г |
| Вода | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.3% | 4308 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 9.6% | 570 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 8.2% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2% | 2769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 6.2% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.243 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.2% | 1721 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6422 мг | 20 мг | 18.2% | 9.9% | 549 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.97 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.1% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4890 г |
| Магний, Mg | 78.3 мг | 400 мг | 19.6% | 10.7% | 511 г |
| Натрий, Na | 1.49 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 87248 г |
| Сера, S | 74.41 мг | 1000 мг | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Фосфор, P | 274.6 мг | 800 мг | 34.3% | 18.7% | 291 г |
| Хлор, Cl | 0.64 мг | 2300 мг | 359375 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.903 мг | 18 мг | 10.6% | 5.8% | 946 г |
| Марганец, Mn | 1.6288 мг | 2 мг | 81.4% | 44.4% | 123 г |
| Медь, Cu | 299.19 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 16.3% | 334 г |
| Селен, Se | 48.324 мкг | 55 мкг | 87.9% | 48% | 114 г |
| Фтор, F | 45.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8705 г |
| Цинк, Zn | 2.2486 мг | 12 мг | 18.7% | 10.2% | 534 г |
Энергетическая ценность Пророщенная пшеница составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».