Мой здоровый рацион

Калорийность пирог с горбушей. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.3% 691 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.1% 329 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 3.3% 913 г
Углеводы (общие) 31.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.6% 4846 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 5.6% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 3.3% 896 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 8.1% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин РР, НЭ 2.748 мг 20 мг 13.7% 4.1% 728 г
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1289 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 3.8% 781 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Натрий, Na 464 мг 1300 мг 35.7% 10.7% 280 г
Сера, S 124.7 мг 1000 мг 12.5% 3.7% 802 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 4.9% 611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 2.7% 1098 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 3.4% 870 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1538 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.773 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.768 г min 16.8 г 16.5% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.323 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 6.2%
Трансжиры 0.16 г max 1.9 г

Энергетическая ценность пирог с горбушей составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов