Мой здоровый рацион

Рецепт Морковные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковные кексы

Морковь (Запекание) 75 г
Банан (Запекание) 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Грецкий орех 40 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 40 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.7% 724 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.5% 549 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 5.2% 793 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.5% 741 г
Вода 51.6 г 2273 г 2.3% 0.9% 4405 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.4 мкг 900 мкг 45.4% 18.6% 220 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 2.177 мг 5 мг 43.5% 17.8% 230 г
бета Криптоксантин 0.32 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4% 1029 г
Витамин В4, холин 63.26 мг 500 мг 12.7% 5.2% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 4% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 5.6% 738 г
Витамин В9, фолаты 20.758 мкг 400 мкг 5.2% 2.1% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 4.3% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 2.3% 1763 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.015 мкг 50 мкг 12% 4.9% 831 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.8355 мг 20 мг 14.2% 5.8% 705 г
Ниацин 0.783 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.14 мг 2500 мг 12.8% 5.2% 778 г
Кальций, Ca 75.37 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1327 г
Кремний, Si 32.451 мг 30 мг 108.2% 44.3% 92 г
Магний, Mg 43.99 мг 400 мг 11% 4.5% 909 г
Натрий, Na 53.98 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2408 г
Сера, S 97.21 мг 1000 мг 9.7% 4% 1029 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 8% 511 г
Хлор, Cl 90.37 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 263.9 мкг ~
Бор, B 155.8 мкг ~
Ванадий, V 37.54 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 3.3% 1237 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.5% 2804 г
Кобальт, Co 3.153 мкг 10 мкг 31.5% 12.9% 317 г
Литий, Li 2.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.473 мг 2 мг 23.7% 9.7% 423 г
Медь, Cu 166.27 мкг 1000 мкг 16.6% 6.8% 601 г
Молибден, Mo 9.598 мкг 70 мкг 13.7% 5.6% 729 г
Никель, Ni 21.422 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 12.754 мкг 55 мкг 23.2% 9.5% 431 г
Стронций, Sr 6.21 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 97.91 мкг 4000 мкг 2.4% 1% 4085 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.7822 мг 12 мг 6.5% 2.7% 1534 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 36.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 33.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.769 г min 16.8 г 16.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.115 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.305 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.714 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Морковные кексы составляет 244 кКал.

  • Порция = 50 гр (122 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов