| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 270 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 165 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.4% | 1647 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.2% | 1818 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.9 мкг | 900 мкг | 27.5% | 51.2% | 363 г |
| бета Каротин | 1.44 мг | 5 мг | 28.8% | 53.6% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 0.9% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 4.8% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 19.2% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.533 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.83 мг | 90 мг | 69.8% | 130% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 9.1% | 2052 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 16.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7988 мг | 20 мг | 4% | 7.4% | 2504 г |
| Ниацин | 0.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.85 мг | 2500 мг | 10.6% | 19.7% | 944 г |
| Кальций, Ca | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8772 г |
| Кремний, Si | 15.202 мг | 30 мг | 50.7% | 94.4% | 197 г |
| Магний, Mg | 3.38 мг | 400 мг | 0.8% | 1.5% | 11834 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 9856 г |
| Сера, S | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6623 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 8% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 55.51 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.5% | 4143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 7.1% | 2605 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 6.124 мкг | 10 мкг | 61.2% | 114% | 163 г |
| Литий, Li | 64.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 17.3% | 1076 г |
| Медь, Cu | 140.31 мкг | 1000 мкг | 14% | 26.1% | 713 г |
| Молибден, Mo | 7.862 мкг | 70 мкг | 11.2% | 20.9% | 890 г |
| Никель, Ni | 12.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14905 г |
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21075 г |
| Хром, Cr | 6.78 мкг | 50 мкг | 13.6% | 25.3% | 737 г |
| Цинк, Zn | 0.3845 мг | 12 мг | 3.2% | 6% | 3121 г |
| Цирконий, Zr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.253 г | min 16.8 г | 13.4% | 25% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.404 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры и перцы запеченые (21/01/14) составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».