| Свинина, вырезка | 663 г |
| Морковь | 139 г |
| Яблоко | 554 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14% | 521 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7% | 1037 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 308.9 мкг | 900 мкг | 34.3% | 24.9% | 291 г |
| бета Каротин | 1.853 мг | 5 мг | 37.1% | 27% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.085 мг | 1.5 мг | 72.3% | 52.5% | 138 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.7% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 58.12 мг | 500 мг | 11.6% | 8.4% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 8.6% | 843 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 15.8% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.044 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 19.4% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 5.5% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 2.7% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 3.557 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.2% | 1406 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3302 мг | 20 мг | 11.7% | 8.5% | 858 г |
| Ниацин | 2.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.65 мг | 2500 мг | 18.1% | 13.2% | 554 г |
| Кальций, Ca | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5071 г |
| Кремний, Si | 5.042 мг | 30 мг | 16.8% | 12.2% | 595 г |
| Магний, Mg | 30.26 мг | 400 мг | 7.6% | 5.5% | 1322 г |
| Натрий, Na | 48.96 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.8% | 2655 г |
| Сера, S | 164.43 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.9% | 608 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 16% | 456 г |
| Хлор, Cl | 46.3 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.615 мг | 18 мг | 14.5% | 10.5% | 688 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.3% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 6.75 мкг | 10 мкг | 67.5% | 49.1% | 148 г |
| Литий, Li | 1.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Медь, Cu | 149.29 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.8% | 670 г |
| Молибден, Mo | 16.197 мкг | 70 мкг | 23.1% | 16.8% | 432 г |
| Никель, Ni | 20.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.2% | 6267 г |
| Хром, Cr | 12.74 мкг | 50 мкг | 25.5% | 18.5% | 392 г |
| Цинк, Zn | 1.6624 мг | 12 мг | 13.9% | 10.1% | 722 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.518 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина с яблоками составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».