Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 200 г
Финики 200 г
Семена чиа, сушеные 80 г
Кешью 100 г
Грецкий орех 100 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.5 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.2% 854 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 7.5% 364 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 5.7% 473 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 16.1% 169 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 0.2% 16121 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.3 мкг 900 мкг 14.1% 3.8% 707 г
альфа Каротин 0.215 мкг ~
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 4.2% 649 г
бета Криптоксантин 0.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 4% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.2% 1233 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 1% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 3.2% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 3.3% 813 г
Витамин В9, фолаты 26.505 мкг 400 мкг 6.6% 1.8% 1509 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 0.8% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.223 мг 15 мг 14.8% 4% 675 г
Витамин Н, биотин 2.806 мкг 50 мкг 5.6% 1.5% 1782 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.9778 мг 20 мг 19.9% 5.4% 503 г
Ниацин 1.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 842.48 мг 2500 мг 33.7% 9.2% 297 г
Кальций, Ca 143.1 мг 1000 мг 14.3% 3.9% 699 г
Кремний, Si 54.215 мг 30 мг 180.7% 49.2% 55 г
Магний, Mg 138.76 мг 400 мг 34.7% 9.4% 288 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5343 г
Сера, S 61.89 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1616 г
Фосфор, P 231.8 мг 800 мг 29% 7.9% 345 г
Хлор, Cl 8.62 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.1 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 3.886 мг 18 мг 21.6% 5.9% 463 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Кобальт, Co 3.415 мкг 10 мкг 34.2% 9.3% 293 г
Литий, Li 4.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.9571 мг 2 мг 47.9% 13% 209 г
Медь, Cu 801.63 мкг 1000 мкг 80.2% 21.8% 125 г
Молибден, Mo 9.552 мкг 70 мкг 13.6% 3.7% 733 г
Никель, Ni 50.011 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 7.802 мкг 55 мкг 14.2% 3.9% 705 г
Стронций, Sr 41.77 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 102.25 мкг 4000 мкг 2.6% 0.7% 3912 г
Хром, Cr 25.85 мкг 50 мкг 51.7% 14.1% 193 г
Цинк, Zn 1.88 мг 12 мг 15.7% 4.3% 638 г
Цирконий, Zr 7.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.4 г ~
Фруктоза 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.431 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 27.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.377 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.122 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.39 г от 11.2 до 20.6 г 57.1% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.3 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.536 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 367,5 кКал.

  • Порция = 30 гр (110.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».