| Минтай (Жарка котлеты) | 3050 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 275 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 29 г |
| Отруби 4life | 117 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 147 г |
| Сухари панировочные | 130 г |
| соль морская йодированная | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 21% | 447 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.7% | 3500 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3183 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.8 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 8.4% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 59.89 мг | 500 мг | 12% | 11.3% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 6.5% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.675 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.58 мкг | 3 мкг | 52.7% | 49.4% | 190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.3% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.9% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 1.052 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4264 мг | 20 мг | 22.1% | 20.7% | 452 г |
| Ниацин | 1.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.33 мг | 2500 мг | 17.8% | 16.7% | 561 г |
| Кальций, Ca | 48.33 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2069 г |
| Кремний, Si | 0.393 мг | 30 мг | 1.3% | 1.2% | 7634 г |
| Магний, Mg | 63.04 мг | 400 мг | 15.8% | 14.8% | 635 г |
| Натрий, Na | 237.01 мг | 1300 мг | 18.2% | 17.1% | 549 г |
| Сера, S | 176.74 мг | 1000 мг | 17.7% | 16.6% | 566 г |
| Фосфор, P | 268.3 мг | 800 мг | 33.5% | 31.4% | 298 г |
| Хлор, Cl | 460.11 мг | 2300 мг | 20% | 18.8% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 5.1% | 1856 г |
| Йод, I | 73.57 мкг | 150 мкг | 49% | 46% | 204 г |
| Кобальт, Co | 15.397 мкг | 10 мкг | 154% | 144.5% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.3232 мг | 2 мг | 16.2% | 15.2% | 619 г |
| Медь, Cu | 153.24 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 14.4% | 653 г |
| Молибден, Mo | 4.268 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.7% | 1640 г |
| Никель, Ni | 7.114 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.941 мкг | 55 мкг | 27.2% | 25.5% | 368 г |
| Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 693.1 мкг | 4000 мкг | 17.3% | 16.2% | 577 г |
| Хром, Cr | 54.41 мкг | 50 мкг | 108.8% | 102.1% | 92 г |
| Цинк, Zn | 1.3424 мг | 12 мг | 11.2% | 10.5% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.952 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лизин | 1.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.797 г | ~ | |||
| Треонин | 0.945 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.952 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Глицин | 0.835 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.757 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.182 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.192 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты (ЙС)16.01.21 составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».