Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица с ананасами

Грудка 150 г
Ананас 50 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 16.6% 350 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.4% 691 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 2% 2830 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Витамин В4, холин 52.08 мг 500 мг 10.4% 6% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.97 мг 5 мг 19.4% 11.2% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 9.5% 612 г
Витамин В9, фолаты 5.104 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7837 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.5% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.299 мг 15 мг 15.3% 8.9% 652 г
Витамин Н, биотин 0.438 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11416 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.663 мг 20 мг 23.3% 13.5% 429 г
Ниацин 5.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.26 мг 2500 мг 7.8% 4.5% 1287 г
Кальций, Ca 115.5 мг 1000 мг 11.6% 6.7% 866 г
Кремний, Si 19.375 мг 30 мг 64.6% 37.4% 155 г
Магний, Mg 63.58 мг 400 мг 15.9% 9.2% 629 г
Натрий, Na 128.52 мг 1300 мг 9.9% 5.7% 1012 г
Сера, S 207.3 мг 1000 мг 20.7% 12% 482 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 12.6% 459 г
Хлор, Cl 156.87 мг 2300 мг 6.8% 3.9% 1466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 3.6% 1610 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Кобальт, Co 6.235 мкг 10 мкг 62.4% 36.2% 160 г
Литий, Li 0.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 5.4% 1073 г
Медь, Cu 86.81 мкг 1000 мкг 8.7% 5% 1152 г
Молибден, Mo 5.112 мкг 70 мкг 7.3% 4.2% 1369 г
Никель, Ni 4.167 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 18.048 мкг 55 мкг 32.8% 19% 305 г
Стронций, Sr 18.75 мкг ~
Фтор, F 36.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10837 г
Хром, Cr 9.01 мкг 50 мкг 18% 10.4% 555 г
Цинк, Zn 1.316 мг 12 мг 11% 6.4% 912 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.992 г ~
Аргинин* 1.71 г ~
Валин 1.295 г ~
Гистидин* 1.441 г ~
Изолейцин 1.114 г ~
Лейцин 1.975 г ~
Лизин 2.524 г ~
Метионин 0.484 г ~
Метионин + Цистеин 0.865 г ~
Треонин 1.102 г ~
Триптофан 0.413 г ~
Фенилаланин 1.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.013 г ~
Заменимые аминокислоты 1.745 г ~
Аланин 1.236 г ~
Аспарагиновая кислота 1.949 г ~
Гидроксипролин 0.188 г ~
Глицин 0.867 г ~
Глутаминовая кислота 3.047 г ~
Пролин 1.175 г ~
Серин 1.044 г ~
Тирозин 0.94 г ~
Цистеин 0.39 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.22 г min 16.8 г 13.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.928 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.623 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с ананасами составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».