| Шампиньоны (Жарка) | 166 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Огурец парниковый | 144 г |
| Кукуруза, консервы | 266 г |
| Сметана 15% жирности | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.8% | 1900 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.1 мкг | 900 мкг | 5.5% | 8.1% | 1833 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 15.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 52.67 мг | 500 мг | 10.5% | 15.5% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.909 мг | 5 мг | 18.2% | 26.8% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.948 мкг | 400 мкг | 5% | 7.4% | 2005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 6.6% | 2239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 6.9% | 2148 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 6.983 мкг | 50 мкг | 14% | 20.6% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9038 мг | 20 мг | 9.5% | 14% | 1051 г |
| Ниацин | 1.399 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.42 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.1% | 1124 г |
| Кальций, Ca | 36.24 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.3% | 2759 г |
| Кремний, Si | 11.195 мг | 30 мг | 37.3% | 55% | 268 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3037 г |
| Натрий, Na | 176.68 мг | 1300 мг | 13.6% | 20.1% | 736 г |
| Сера, S | 41.99 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.2% | 2382 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 14.2% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 39.34 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.5% | 5846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 5.5% | 2679 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.8% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 4.497 мкг | 10 мкг | 45% | 66.4% | 222 г |
| Литий, Li | 0.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 5% | 2928 г |
| Медь, Cu | 134.33 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 19.8% | 744 г |
| Молибден, Mo | 1.888 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4% | 3708 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.967 мкг | 55 мкг | 19.9% | 29.4% | 502 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21978 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.8% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.4324 мг | 12 мг | 3.6% | 5.3% | 2775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | min 16.8 г | 6.2% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с шампиньонами составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».