| Огурец парниковый | 160 г |
| Помидор (томат), парниковый | 113 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.2 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.7% | 13803 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 7.4% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.6% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 9.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 24.6% | 3333 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 34.4% | 2383 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 32.8% | 2479 г |
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 36.1% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 18.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 10.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.52 мг | 500 мг | 0.7% | 5.7% | 14205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 23.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 9.8% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.344 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.9% | 17065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.38 мг | 90 мг | 13.8% | 113.1% | 727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 3.3% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.527 мкг | 50 мкг | 1.1% | 9% | 9488 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 88.5% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3828 мг | 20 мг | 1.9% | 15.6% | 5225 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.45 мг | 2500 мг | 8.6% | 70.5% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 10.7% | 7536 г |
| Кремний, Si | 33.546 мг | 30 мг | 111.8% | 916.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 17.2% | 4872 г |
| Натрий, Na | 10.31 мг | 1300 мг | 0.8% | 6.6% | 12609 г |
| Сера, S | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 7.4% | 11390 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 32.8% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 38.25 мг | 2300 мг | 1.7% | 13.9% | 6013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 23% | 3600 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 4.9% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 251.6% | 326 г |
| Литий, Li | 12.004 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 42.6% | 1919 г |
| Медь, Cu | 69.56 мкг | 1000 мкг | 7% | 57.4% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 3.484 мкг | 70 мкг | 5% | 41% | 2009 г |
| Никель, Ni | 5.387 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.9% | 16129 г |
| Фтор, F | 9.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.6% | 44248 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 50% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 13.9% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 12,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».