Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.3% 531 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.2% 483 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.3% 2147 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.3% 3751 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228 мкг 900 мкг 25.3% 12.5% 395 г
Ретинол 0.219 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.441 мг 1.8 мг 24.5% 12.1% 408 г
Витамин В4, холин 250.53 мг 500 мг 50.1% 24.8% 200 г
Витамин В5, пантотеновая 1.403 мг 5 мг 28.1% 13.9% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 8.066 мкг 400 мкг 2% 1% 4959 г
Витамин В12, кобаламин 0.507 мкг 3 мкг 16.9% 8.4% 592 г
Витамин D, кальциферол 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 10.6% 467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1823 г
Витамин Н, биотин 22.761 мкг 50 мкг 45.5% 22.5% 220 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9325 мг 20 мг 14.7% 7.3% 682 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.42 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1306 г
Кальций, Ca 71.66 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1395 г
Магний, Mg 33.89 мг 400 мг 8.5% 4.2% 1180 г
Натрий, Na 1118 мг 1300 мг 86% 42.6% 116 г
Сера, S 189.59 мг 1000 мг 19% 9.4% 527 г
Фосфор, P 243.4 мг 800 мг 30.4% 15% 329 г
Хлор, Cl 1681.63 мг 2300 мг 73.1% 36.2% 137 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.113 мг 18 мг 17.3% 8.6% 578 г
Йод, I 20.04 мкг 150 мкг 13.4% 6.6% 749 г
Кобальт, Co 10.961 мкг 10 мкг 109.6% 54.3% 91 г
Марганец, Mn 0.6692 мг 2 мг 33.5% 16.6% 299 г
Медь, Cu 163.48 мкг 1000 мкг 16.3% 8.1% 612 г
Молибден, Mo 8.642 мкг 70 мкг 12.3% 6.1% 810 г
Селен, Se 34.898 мкг 55 мкг 63.5% 31.4% 158 г
Фтор, F 61.1 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6547 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1282 г
Цинк, Zn 1.6182 мг 12 мг 13.5% 6.7% 742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 555.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.56 г min 16.8 г 33.1% 16.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.103 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».