Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе2 жареное с грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе2 жареное с грибами и овощами

Шампиньоны (Жарка) 231 г
Перец сладкий красный (Жарка) 72 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 182 г
Лук репчатый (Жарка) 44 г
Морковь (Жарка) 42 г
Чеснок, порошок 1 г
Куриное филе Hähncheninennefilet Landyunker 178 г
Соевый соус 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе2 жареное с грибами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 17.6% 1118 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.8% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.9% 1667 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.5% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 29.6% 665 г
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 32% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 14.8% 1333 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 3% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.597 мг 5 мг 11.9% 23.5% 838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 6.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.835 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8273 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 16.86 мг 90 мг 18.7% 37% 534 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 8.9% 2246 г
Витамин Н, биотин 4.523 мкг 50 мкг 9% 17.8% 1105 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.6462 мг 20 мг 8.2% 16.2% 1215 г
Ниацин 1.424 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.6 мг 2500 мг 8.3% 16.4% 1198 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14514 г
Кремний, Si 3.49 мг 30 мг 11.6% 22.9% 860 г
Магний, Mg 7.43 мг 400 мг 1.9% 3.8% 5384 г
Натрий, Na 5.9 мг 1300 мг 0.5% 1% 22034 г
Сера, S 15.03 мг 1000 мг 1.5% 3% 6653 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 10.1% 1956 г
Хлор, Cl 24.89 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 9241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 5.28 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 3.4% 5788 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 8.1% 2447 г
Кобальт, Co 5.411 мкг 10 мкг 54.1% 106.9% 185 г
Литий, Li 7.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 6.3% 3130 г
Медь, Cu 168.17 мкг 1000 мкг 16.8% 33.2% 595 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 8.9% 2239 г
Никель, Ni 2.086 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 7.72 мкг 55 мкг 14% 27.7% 712 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Титан, Ti 8.3 мкг ~
Фтор, F 26.96 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 14837 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 11.5% 1712 г
Цинк, Zn 0.2214 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5420 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 37.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.01 мг ~
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе2 жареное с грибами и овощами составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (75.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».