Мой здоровый рацион

Рецепт Кетоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кетоблин

Яйцо куриное 150 г
Сыр" сливочный" 80 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 537.3 ккал 1684 ккал 31.9% 5.9% 313 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 7.4% 253 г
Жиры 46 г 56 г 82.1% 15.3% 122 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 1.2% 1510 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.3 мкг 900 мкг 48.1% 9% 208 г
Ретинол 0.417 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 1.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.733 мг 1.8 мг 40.7% 7.6% 246 г
Витамин В4, холин 418.35 мг 500 мг 83.7% 15.6% 120 г
Витамин В5, пантотеновая 2.167 мг 5 мг 43.3% 8.1% 231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 2.2% 858 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 0.5% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.867 мкг 3 мкг 28.9% 5.4% 346 г
Витамин D, кальциферол 3.667 мкг 10 мкг 36.7% 6.8% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.672 мг 15 мг 11.1% 2.1% 897 г
Витамин Н, биотин 33.667 мкг 50 мкг 67.3% 12.5% 149 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 6 мг 20 мг 30% 5.6% 333 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.39 мг 2500 мг 9.3% 1.7% 1071 г
Кальций, Ca 91.72 мг 1000 мг 9.2% 1.7% 1090 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 0.9% 2000 г
Натрий, Na 223.44 мг 1300 мг 17.2% 3.2% 582 г
Сера, S 293.33 мг 1000 мг 29.3% 5.5% 341 г
Фосфор, P 320.1 мг 800 мг 40% 7.4% 250 г
Хлор, Cl 260 мг 2300 мг 11.3% 2.1% 885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.189 мг 18 мг 23.3% 4.3% 430 г
Йод, I 33.33 мкг 150 мкг 22.2% 4.1% 450 г
Кобальт, Co 16.667 мкг 10 мкг 166.7% 31% 60 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 0.4% 4141 г
Медь, Cu 138.33 мкг 1000 мкг 13.8% 2.6% 723 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 2.7% 700 г
Селен, Se 51.167 мкг 55 мкг 93% 17.3% 107 г
Фтор, F 91.67 мкг 4000 мкг 2.3% 0.4% 4363 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 2.5% 750 г
Цинк, Zn 1.85 мг 12 мг 15.4% 2.9% 649 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.317 г ~
Валин 1.283 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 1 г ~
Лейцин 1.8 г ~
Лизин 1.5 г ~
Метионин 0.7 г ~
Метионин + Цистеин 1.2 г ~
Треонин 1.017 г ~
Триптофан 0.333 г ~
Фенилаланин 1.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.183 г ~
Аспарагиновая кислота 2.05 г ~
Глицин 0.7 г ~
Глутаминовая кислота 2.95 г ~
Пролин 0.667 г ~
Серин 1.55 г ~
Тирозин 0.8 г ~
Цистеин 0.483 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 950 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.606 г ~
20:0 Арахиновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12 г min 16.8 г 71.4% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.736 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.833 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.167 г ~

Энергетическая ценность Кетоблин составляет 537,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов