| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь, желтая | 30 г |
| Помидоры (томаты) | 70 г |
рбу уложить в форму,сверху положить нарезанные лук,морковь,помидоры,залить майонезом,разбавленным водой,посолить ,накрыть фольгой и запекать в духовке 40 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.4% | 577 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.4% | 1216 г |
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.848 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 4.8% | 1398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.456 мг | 15 мг | 23% | 15.2% | 434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7937 мг | 20 мг | 34% | 22.5% | 294 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.25 мг | 2500 мг | 14.1% | 9.3% | 710 г |
| Кальций, Ca | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3982 г |
| Магний, Mg | 25.09 мг | 400 мг | 6.3% | 4.2% | 1594 г |
| Натрий, Na | 340.1 мг | 1300 мг | 26.2% | 17.3% | 382 г |
| Сера, S | 152.33 мг | 1000 мг | 15.2% | 10% | 656 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 13.5% | 491 г |
| Хлор, Cl | 430.18 мг | 2300 мг | 18.7% | 12.4% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1869 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 13.3% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 2.5% | 2660 г |
| Медь, Cu | 39.66 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.6% | 2521 г |
| Молибден, Mo | 3.272 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.1% | 2139 г |
| Селен, Se | 0.065 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 84615 г |
| Фтор, F | 12.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33250 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.2012 мг | 12 мг | 1.7% | 1.1% | 5964 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность стейк из форели под майонезом с овощами составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».