| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) | 2000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Укроп (Жарка) | 30 г |
| домашний йогурт | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 15.5% | 367 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10% | 571 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2% | 2848 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 20.91 мг | 500 мг | 4.2% | 2.4% | 2391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 8.3% | 690 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 12.5% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.538 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.011 мкг | 3 мкг | 100.4% | 57.2% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 5.263 мкг | 50 мкг | 10.5% | 6% | 950 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.673 мг | 20 мг | 48.4% | 27.6% | 207 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.59 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.9% | 818 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4039 г |
| Магний, Mg | 27.04 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1479 г |
| Натрий, Na | 70.75 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1837 г |
| Сера, S | 264.56 мг | 1000 мг | 26.5% | 15.1% | 378 г |
| Фосфор, P | 211.8 мг | 800 мг | 26.5% | 15.1% | 378 г |
| Хлор, Cl | 82.15 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.209 мг | 18 мг | 17.8% | 10.1% | 561 г |
| Йод, I | 9.9 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Кобальт, Co | 8.734 мкг | 10 мкг | 87.3% | 49.7% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2247 г |
| Медь, Cu | 208.67 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 11.9% | 479 г |
| Молибден, Mo | 12.93 мкг | 70 мкг | 18.5% | 10.5% | 541 г |
| Селен, Se | 2.597 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Фтор, F | 74.94 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5338 г |
| Хром, Cr | 9.26 мкг | 50 мкг | 18.5% | 10.5% | 540 г |
| Цинк, Zn | 3.6256 мг | 12 мг | 30.2% | 17.2% | 331 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из говядины составляет 175,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».