| Капуста белокочанная | 154 г |
| Перец сладкий | 77 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 420 г |
| Огурец, парниковый | 211 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 12 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.6% | 7600 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.5% | 2667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.5% | 2222 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.7 мкг | 900 мкг | 9.5% | 26.3% | 1050 г |
| бета Каротин | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 28.5% | 971 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 3.6% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 11.1% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 14.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.662 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8.9% | 3159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.94 мг | 90 мг | 43.3% | 119.9% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.199 мг | 15 мг | 8% | 22.2% | 1251 г |
| Витамин Н, биотин | 0.763 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.2% | 6553 г |
| Витамин К, филлохинон | 47 мкг | 120 мкг | 39.2% | 108.6% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6385 мг | 20 мг | 3.2% | 8.9% | 3132 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.4 мг | 2500 мг | 9.6% | 26.6% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.2% | 3814 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 12.7% | 2192 г |
| Натрий, Na | 223.11 мг | 1300 мг | 17.2% | 47.6% | 583 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.6% | 7880 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 11.6% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 357.95 мг | 2300 мг | 15.6% | 43.2% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 8.6% | 3197 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 3.383 мкг | 10 мкг | 33.8% | 93.6% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.1176 мг | 2 мг | 5.9% | 16.3% | 1701 г |
| Медь, Cu | 70.35 мкг | 1000 мкг | 7% | 19.4% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 5.485 мкг | 70 мкг | 7.8% | 21.6% | 1276 г |
| Селен, Se | 0.382 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.9% | 14398 г |
| Фтор, F | 10.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 36900 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 17.5% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.197 мг | 12 мг | 1.6% | 4.4% | 6091 г |
Энергетическая ценность салат 13.07 составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».