Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с куриной грудкой и орурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с куриной грудкой и орурцом

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Укроп 30 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с куриной грудкой и орурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 19.4% 760 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.3% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.4% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 22.5% 652 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 17.6% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 51.83 мг 500 мг 10.4% 15.3% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 16.3% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 19.9% 741 г
Витамин В9, фолаты 8.239 мкг 400 мкг 2.1% 3.1% 4855 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 15.3% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 27.1% 544 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 3.8% 3836 г
Витамин Н, биотин 5.209 мкг 50 мкг 10.4% 15.3% 960 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 8.7% 1690 г
Витамин РР, НЭ 5.0788 мг 20 мг 25.4% 37.4% 394 г
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 12.9% 1136 г
Кальций, Ca 51.7 мг 1000 мг 5.2% 7.6% 1934 г
Магний, Mg 43.44 мг 400 мг 10.9% 16% 921 г
Натрий, Na 18.57 мг 1300 мг 1.4% 2.1% 7001 г
Сера, S 84.39 мг 1000 мг 8.4% 12.4% 1185 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 15.3% 963 г
Хлор, Cl 52.3 мг 2300 мг 2.3% 3.4% 4398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 7.1% 2067 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 4.7% 3106 г
Кобальт, Co 5.691 мкг 10 мкг 56.9% 83.7% 176 г
Марганец, Mn 0.2518 мг 2 мг 12.6% 18.5% 794 г
Медь, Cu 98.17 мкг 1000 мкг 9.8% 14.4% 1019 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 2.4% 6440 г
Селен, Se 0.17 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32353 г
Фтор, F 65.74 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6085 г
Хром, Cr 6.52 мкг 50 мкг 13% 19.1% 767 г
Цинк, Zn 1.137 мг 12 мг 9.5% 14% 1055 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой и орурцом составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов