Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной и мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной и мёдом

Творог 5% 150 г
Сметана 10% жирности 10 г
Мед Липовый [Медовая Долина] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 14.1% 531 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.7% 1120 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.6% 2882 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3418 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 2.8% 2736 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 9.8% 766 г
Витамин В4, холин 38.09 мг 500 мг 7.6% 5.7% 1313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Витамин В9, фолаты 35.882 мкг 400 мкг 9% 6.8% 1115 г
Витамин В12, кобаламин 1.188 мкг 3 мкг 39.6% 29.8% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Витамин Н, биотин 6.905 мкг 50 мкг 13.8% 10.4% 724 г
Витамин РР, НЭ 3.4882 мг 20 мг 17.4% 13.1% 573 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.12 мг 2500 мг 4.2% 3.2% 2356 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 11.3% 667 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 3.9% 1916 г
Натрий, Na 39.12 мг 1300 мг 3% 2.3% 3323 г
Сера, S 1.59 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 62893 г
Фосфор, P 197.8 мг 800 мг 24.7% 18.6% 404 г
Хлор, Cl 4.47 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 51454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.5% 5014 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 1.29 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 77519 г
Молибден, Mo 0.294 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.0176 мг 12 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Творог со сметаной и мёдом составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (226.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».