| Шницель из телятины охлаждённый | 398 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 12 г |
| Перец сладкий красный | 484 г |
| Соевый Соус Легкий [Сэн Сой] | 83 г |
| Вода Питьевая [Шишкин Лес] | 786 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.4% | 447 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.2% | 602 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.6 мкг | 900 мкг | 37.7% | 20.9% | 265 г |
| бета Каротин | 2.038 мг | 5 мг | 40.8% | 22.6% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 0.6% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 14.1% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.322 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.4% | 2309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 254.74 мг | 90 мг | 283% | 156.5% | 35 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2.5% | 2196 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9976 мг | 20 мг | 5% | 2.8% | 2005 г |
| Ниацин | 1.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.09 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.7% | 1505 г |
| Кальций, Ca | 8.15 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12270 г |
| Кремний, Si | 22.417 мг | 30 мг | 74.7% | 41.3% | 134 г |
| Магний, Mg | 7.13 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5610 г |
| Натрий, Na | 2.04 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 63725 г |
| Сера, S | 10.09 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9911 г |
| Фосфор, P | 16.3 мг | 800 мг | 2% | 1.1% | 4908 г |
| Хлор, Cl | 19.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2946 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.057 мкг | 10 мкг | 30.6% | 16.9% | 327 г |
| Литий, Li | 88.648 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.5% | 1227 г |
| Медь, Cu | 101.89 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 5.6% | 981 г |
| Молибден, Mo | 5.095 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Никель, Ni | 5.095 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53922 г |
| Фтор, F | 7.13 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56101 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Цинк, Zn | 0.4483 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная телятина с перцами составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».