Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 175 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 65 г
Сахар песок 65 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 455.1 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 370 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.1% 1041 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 8.4% 260 г
Углеводы 58.4 г 219 г 26.7% 5.9% 375 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 3.8% 571 г
Вода 7.6 г 2273 г 0.3% 0.1% 29908 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.5 мкг 900 мкг 15.7% 3.4% 636 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.262 мг 1.5 мг 17.5% 3.8% 573 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 1% 2250 г
Витамин В4, холин 27.64 мг 500 мг 5.5% 1.2% 1809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 2.9% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 1.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 13.417 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2981 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 0.7% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 1.7% 1304 г
Витамин Н, биотин 11.667 мкг 50 мкг 23.3% 5.1% 429 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.7267 мг 20 мг 13.6% 3% 733 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.07 мг 2500 мг 13.2% 2.9% 755 г
Кальций, Ca 91.34 мг 1000 мг 9.1% 2% 1095 г
Магний, Mg 75.64 мг 400 мг 18.9% 4.2% 529 г
Натрий, Na 14.6 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 8904 г
Сера, S 52.43 мг 1000 мг 5.2% 1.1% 1907 г
Фосфор, P 287 мг 800 мг 35.9% 7.9% 279 г
Хлор, Cl 42.58 мг 2300 мг 1.9% 0.4% 5402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.317 мг 18 мг 12.9% 2.8% 777 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 6.4% 343 г
Марганец, Mn 2.2344 мг 2 мг 111.7% 24.5% 90 г
Медь, Cu 263.3 мкг 1000 мкг 26.3% 5.8% 380 г
Селен, Se 17.078 мкг 55 мкг 31.1% 6.8% 322 г
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14892 г
Цинк, Zn 1.8396 мг 12 мг 15.3% 3.4% 652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.647 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.669 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.81 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.156 г ~
10:0 Каприновая 0.41 г ~
12:0 Лауриновая 0.524 г ~
14:0 Миристиновая 1.708 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.097 г ~
18:0 Стеариновая 1.664 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.059 г min 16.8 г 42% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.62 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.902 г от 11.2 до 20.6 г 17% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсянка составляет 455,1 кКал.

  • Порция = 30 гр (136.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».