Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовый мусс II. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовый мусс II

Кокосовая Стружка [Ашан] 50 г
Взбитые Сливки Сухая Смесь [Dr. Oetker] 20 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 60 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый мусс II".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.8 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 1.9% 1246 г
Жиры 37 г 56 г 66.1% 15.3% 151 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 1.8% 1259 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5889 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.955 мкг ~
Ликопин 0.227 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.364 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.091 мкг 400 мкг 439560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 42857 г
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0202 мг 20 мг 0.1% 99010 г
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.53 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 38285 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6588 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 43956 г
Натрий, Na 0.15 мг 1300 мг 866667 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 166667 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Марганец, Mn 0.2646 мг 2 мг 13.2% 3.1% 756 г
Медь, Cu 5.14 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 19455 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 117021 г
Цинк, Zn 0.0277 мг 12 мг 0.2% 43321 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый мусс II составляет 430,8 кКал.

  • Порция = 66 гр (284.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».