| Мидии (Варка) | 100 г |
| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Осьминог обыкновенный, приготовленный на пару | 35 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый (На пару) | 60 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Миндаль | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2097 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 12.3% | 1013 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.2% | 1514 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10% | 1250 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.9% | 3273 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.368 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 31.37 мг | 500 мг | 6.3% | 7.8% | 1594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 7% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.327 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.036 мкг | 3 мкг | 134.5% | 167.5% | 74 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 10% | 1247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.454 мг | 15 мг | 9.7% | 12.1% | 1032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.773 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6468 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 15.9% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0472 мг | 20 мг | 10.2% | 12.7% | 977 г |
| Ниацин | 0.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.48 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.8% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 37.69 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2653 г |
| Кремний, Si | 22.937 мг | 30 мг | 76.5% | 95.3% | 131 г |
| Магний, Mg | 32.56 мг | 400 мг | 8.1% | 10.1% | 1229 г |
| Натрий, Na | 114.75 мг | 1300 мг | 8.8% | 11% | 1133 г |
| Сера, S | 75.55 мг | 1000 мг | 7.6% | 9.5% | 1324 г |
| Фосфор, P | 108.3 мг | 800 мг | 13.5% | 16.8% | 739 г |
| Хлор, Cl | 16.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 10.6% | 1176 г |
| Йод, I | 25.81 мкг | 150 мкг | 17.2% | 21.4% | 581 г |
| Кобальт, Co | 12.207 мкг | 10 мкг | 122.1% | 152.1% | 82 г |
| Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3977 мг | 2 мг | 19.9% | 24.8% | 503 г |
| Медь, Cu | 295.41 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 36.7% | 339 г |
| Молибден, Mo | 4.673 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.3% | 1498 г |
| Никель, Ni | 4.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.515 мкг | 55 мкг | 31.8% | 39.6% | 314 г |
| Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54274 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.4% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.9505 мг | 12 мг | 7.9% | 9.8% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.508 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.066 г | min 16.8 г | 12.3% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.946 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с моркоктелем мой составляет 80,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».