Мой здоровый рацион

Рецепт Соба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соба

Лапша гречневая «Соба» 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.2 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1514 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 9.5% 940 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3122 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14306 г
Магний, Mg 1.55 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25806 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 92857 г
Сера, S 1.55 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 105991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 0.93 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 107527 г
Молибден, Mo 2.484 мкг 70 мкг 3.5% 3.1% 2818 г
Фтор, F 155.28 мкг 4000 мкг 3.9% 3.5% 2576 г

Энергетическая ценность Соба составляет 111,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».