Мой здоровый рацион

Рецепт Салат витаминный с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат витаминный с апельсином

Капуста белокочанная 100 г
Морковь, красная 50 г
Апельсин 100 г
Яблоки 100 г
Масло оливковое 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.6% 7600 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 17.2% 255 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.2% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.4% 1000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.3% 3294 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.3 мкг 900 мкг 25.1% 11% 398 г
бета Каротин 1.359 мг 5 мг 27.2% 11.9% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 0.2% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.788 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8354 г
Витамин C, аскорбиновая 26.17 мг 90 мг 29.1% 12.8% 344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.824 мг 15 мг 18.8% 8.2% 531 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15723 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 6.9% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.4788 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4177 г
Макроэлементы
Калий, K 194.88 мг 2500 мг 7.8% 3.4% 1283 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4027 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3152 г
Натрий, Na 13.92 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9339 г
Сера, S 12.03 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8313 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 1.1% 3810 г
Хлор, Cl 16.37 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14050 г
Микроэлементы
Бор, B 161.5 мкг ~
Ванадий, V 11.92 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 2.1% 2100 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7075 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 5.9% 749 г
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2587 г
Медь, Cu 65.03 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1538 г
Молибден, Mo 5.791 мкг 70 мкг 8.3% 3.6% 1209 г
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37931 г
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28736 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5671 г

Энергетическая ценность Салат витаминный с апельсином составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».