Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из сухофруктов

Вишня замороженная, неподслащенная 50 г
Яблоко сушеное 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Сахар песок 50 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.4% 38000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 10.9% 4380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19% 2500 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.4% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 7.6% 6294 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 8.5% 5435 г
Лютеин + Зеаксантин 1.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 0.9% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.9% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.341 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 117302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 4.7% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.119 мг 20 мг 0.6% 2.8% 16807 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.09 мг 2500 мг 2.2% 10.4% 4538 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 5.2% 9425 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 9.5% 5076 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 4.7% 9569 г
Натрий, Na 1.52 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 85526 г
Сера, S 2.1 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 47619 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 3.3% 14815 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 6.2% 7860 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 187500 г
Кобальт, Co 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 9% 5236 г
Литий, Li 0.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 2.4% 19802 г
Медь, Cu 14.73 мкг 1000 мкг 1.5% 7.1% 6789 г
Молибден, Mo 1.732 мкг 70 мкг 2.5% 11.8% 4042 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 68750 г
Фтор, F 92.12 мкг 4000 мкг 2.3% 10.9% 4342 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 12.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.0157 мг 12 мг 0.1% 0.5% 76433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Компот из сухофруктов составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».