| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 550 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 700 г |
| Сахар песок | 420 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 401.8 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 3.8% | 650 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 7% | 357 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 6% | 412 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Вода | 22.7 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10013 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 3.6% | 690 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.8% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 48.43 мг | 500 мг | 9.7% | 2.4% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 1.3% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 1.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.475 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.2% | 2054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.435 мкг | 3 мкг | 14.5% | 3.6% | 690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 0.9% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.758 мг | 15 мг | 5.1% | 1.3% | 1979 г |
| Витамин Н, биотин | 4.182 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.1% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6021 мг | 20 мг | 13% | 3.2% | 769 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.13 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.9% | 2628 г |
| Кальций, Ca | 48.88 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.2% | 2046 г |
| Кремний, Si | 1.572 мг | 30 мг | 5.2% | 1.3% | 1908 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 0.9% | 2890 г |
| Натрий, Na | 229.02 мг | 1300 мг | 17.6% | 4.4% | 568 г |
| Сера, S | 105.24 мг | 1000 мг | 10.5% | 2.6% | 950 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 3.3% | 763 г |
| Хлор, Cl | 122.14 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.3% | 1883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 1.1% | 2203 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 4.6% | 546 г |
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 2.8% | 875 г |
| Медь, Cu | 64.27 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.6% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 7.699 мкг | 70 мкг | 11% | 2.7% | 909 г |
| Никель, Ni | 0.865 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.452 мкг | 55 мкг | 22.6% | 5.6% | 442 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18315 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.8% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.4741 мг | 12 мг | 4% | 1% | 2531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.656 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.146 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.332 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.425 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.376 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.951 г | min 16.8 г | 29.5% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 401,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».