Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с апельсином

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Сахар песок 60 г
Подсолнечное масло 55 г
Апельсиновая цедра, сырая 20 г
Мед пчелиный 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.7 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.9% 1382 г
Жиры 24.6 г 56 г 43.9% 11.7% 228 г
Углеводы 33.5 г 219 г 15.3% 4.1% 654 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 6930 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.3 мкг 900 мкг 11% 2.9% 906 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 2.9% 928 г
Витамин В4, холин 104.95 мг 500 мг 21% 5.6% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 3.2% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.744 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5931 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 1.9% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 3% 890 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 2.4% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.069 мг 15 мг 60.5% 16.1% 165 г
Витамин Н, биотин 8.447 мкг 50 мкг 16.9% 4.5% 592 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0697 мг 20 мг 5.3% 1.4% 1870 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.79 мг 2500 мг 17.8% 4.7% 561 г
Кальций, Ca 194.41 мг 1000 мг 19.4% 5.1% 514 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 0.5% 5000 г
Натрий, Na 60.81 мг 1300 мг 4.7% 1.2% 2138 г
Сера, S 74.8 мг 1000 мг 7.5% 2% 1337 г
Фосфор, P 333.9 мг 800 мг 41.7% 11.1% 240 г
Хлор, Cl 67.28 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 2.3% 1159 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 1.5% 1748 г
Кобальт, Co 4.212 мкг 10 мкг 42.1% 11.2% 237 г
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6515 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 1.3% 2057 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 1% 2791 г
Селен, Se 13.33 мкг 55 мкг 24.2% 6.4% 413 г
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11799 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.5181 мг 12 мг 4.3% 1.1% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 13.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.473 мг ~
бета Ситостерол 40 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.82 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
22:0 Бегеновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.011 г min 16.8 г 41.7% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 4.742 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.189 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.965 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье с апельсином составляет 376,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».